Paulo Lopes, licenciado em Engenharia de Sistemas e Informática pela Universidade do Minho, com uma Pós-Graduação em Gestão pela Universidade do Porto e uma Pós-Graduação em Planeamento e Desenvolvimento de Produtos Turísticos pela Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril. Em 2005 cria a empresa de Animação Turística Oficina da Natureza.Reparte o seu tempo entre a actividade de gestor de projectos informáticos e a de responsável pela Oficina da Natureza. Tem sido orador em múltiplos seminários e conferências ligadas à Animação Turística e Empreendedorismo.

Acompanha a diversificação das práticas de ecoturismo e pedestrianismo, dando resposta a um desejo crescente, de quem vive nos meios urbanos, de aproximação à natureza e de conhecimento e fruição dos valores e saberes dos territórios rurais.